UL Ull de llebre Rouge 2020 Bières Poirés Hydromels

UL Ull de llebre Rouge 2020 Bières Poirés HydromelsUL Ull de llebre Rouge 2020 Partida Creus Ce vin est dune grande originalit : derrire la minralit, le fruit (noir), la myrtille et la fracheur, on remarque des tannins dune grande finesse et des herbes aromatiques. Un vin srieux, un peu grave mais les vins graves rendent joyeux, le saviez vous ? Sa longueur en bouche est tonnante. Le carafage est vivement conseill pour que ce vin puisse jouer sa musique personnelle jusquaux notes les plus fines. De

marqués par une douceur et une rondeur de pomme extraordinaires

fraise écrasée

Un superbe poulsard rouge du Jura issu d’un domaine niché à Mesnay

plus nerveux

il dépasse par sa persistance aromatique la formule jusqu’ici tout va bien… Il vous suffit d’ouvrir une bouteille et tout ira bien au-delà de l’espérance du moment

les sources ombragées

Après assemblage

Alain Chadutaud

Palli & Genesià exprime la minéralité du sol granitique (granit rose) dont il est issu

et l’élevage est de seize mois en vieux fûts

Magnum Vy Ancestral Blanc pétillant 2012

C’est un vrai copain pour les huîtres et les fruits de mer