Fontaine à chocolat SB 325-1 appareil_racletteGrce au rglage continu de la temprature et la commande spare du moteur, le chocolat reste toujours crmeux et prt tre servi, mme lorsque le nombre de clients est lev. Points forts Une puissance de fusion optimale pour une consistance parfaite Botier robuste en acier inoxydable pour une utilisation professionnelle Grce son acier inoxydable durable et facile d'entretien, la fontaine chocolat est idale pour une utilisation quotidienne dans la restauration
Boîtier robuste en acier inoxydable pour les professionnels — Le boîtier et la conception sont conçus pour une utilisation intensive dans le quotidien gastronomique : durables
le service de boissons chaudes est rapidement prêt à l'emploi
Gastronorm 1/2 GN Modèle Sans perforation Norme EN 631 Série Top Line Matériau CNS 18/10 Contenance 2 litre(s) Empilable Oui Surface Satiné Bord renforcé Oui Profondeur du récipient 40 mm Dimensions (L×P×H) 325 × 265 × 40 mm Poids net 0
Les injecteurs pour gaz liquéfié (50 mbar) et les injecteurs pour gaz naturel L (20 mbar) sont fournis Type de zones de cuisson Gaz Pieds réglables en hauteur Oui Taille des zones de cuisson 330 x 300 mm Type Appareil fixe Dimensions (L×P×H) 1200 × 700 × 910 mm Poids net 129
Réfrigération systématique – de 2 à 12 °C — La plage de température réglable avec précision garantit des conditions de stockage optimales pour les produits frais sensibles – fiable et efficace au quotidien dans la restauration
Une structure bigoli authentique grâce au bronze — La matrice en bronze de haute qualité confère aux bigoli une surface légèrement rugueuse - idéale pour une adhérence parfaite des sauces et une sensation en bouche traditionnelle
encastrable ou de table
le réchaud électrique 1K1500 offre une chaleur efficace dans un espace réduit
5 mm Matériau Acier inoxydable Dimensions (L×P×H) 70 × 70 × 20 mm Poids net 0
Le four UNOX XEFR-06EU-EMLV-MT est-il garanti
tous deux dotés de surfaces lisses
Référence Distform : FP9147LI
