champagne brut marie helene georges clement W3031-sconto15

champagne brut marie helene georges clement W3031-sconto15Giallo paglierino con riflessi dorati, dal fine e continuo perlage. Al naso si avvertono sentori di crosta di pane, profumi di fiori bianchi, note fruttate e agrumate; al palato invitante, fresco, equilibrato e fine. Lo Champagne Brut "Marie Hlne" della maison Georges Clment ottenuto da uve pinot noir, pinot meunier e chardonnay, le cui viti, di circa 25 anni di et, sono poste su terreni ricchi di calcare. La cuve si distigue per il suo carattere

fresca e fragrante

percorso da una gustosa vena fresco-sapida

Al palato rivela una gradevole consistenza

“La Grande Vallée” è uno Chablis assolutamente da provare

Tra le varietà più “capricciose” e difficili da coltivare

a selvaggina piatti di terra

finale leggermente amaro che invita al sorso successivo

Grazie ad un'accurata selezione delle stesse uve e ad una complessa vinificazione "a lacrima"

sentori delicati di frutta rossa sono accompagnati da toni che ricordano da un lato lerba cipollina

se puede tomar con linguini con alcachofas

con tannini morbidi

va bien con primeros platos a base de verduras