GN Bak PP 1/2 GN-100 Wit Kooklepels

GN Bak PP 1/2 GN-100 Wit KooklepelsDe witte PP gastronormbak 1 2 GN 100 mm is een halfformaat polypropyleen GN bak van 100 mm diepte voor mise en place en koude opslag. Voedselveilig, vaatwasmachinebestendig. Past in standaard 1 2 GN rekken en koelwagens. Ideaal voor het georganiseerd bewaren van ingredinten in de professionele horecakeuken.

De hamklem in marmer en RVS is een stijlvolle presentatieklem voor het vasthouden van een hele ham of been bij het trancheren

De ijsknijper portioneerder 1/40 liter is een winzige portioneerder voor decoratieve mini-bolletjes voor garnering in fine dining

De folie hecht goed aan porselein

Robuust en vaatwasmachinebestendig

Duurzame buitenkant

Ideaal voor BBQ-restaurants

De kleine portie maakt precieze decoratie van borden en desserts mogelijk

Dankzij de lange brandduur van 50 uur bespaar je op frequent vervangen en houd je de service soepel lopend

Past op alle standaard 1/1 GN-bakken van RVS

Roestvrij staal 18/10 voor langdurige hygiënische prestaties

Ideaal voor high-end restaurants en patisseries die werken met extreem precieze micro-garnitures op borden en desserts

De teflontulbandvorm van 22 cm is een klassieke bakring met antiaanbak tefloncoating voor het bakken van tulbanden en bundtcakes