Louis Latour Chénas Handmatig

Louis Latour Chénas HandmatigLouis Latour Chnas 2023 Beaujolais, Frankrijk Louis Latour Chnas 2023 is een rode Beaujolais van Gamay uit Chnas, een van de crus van Beaujolais. De druiven groeien op zuidelijk gerichte hellingen met roze schistachtig graniet, waar veel zon helpt om Gamay volledig rijp en aromatisch te maken. Deze wijn combineert rijp rood fruit, framboos, blauwe bes, kers, frisse zuren en een fijne fluweelachtige afdronk. Wijngaarden en regio Chnas is een kleine cru

Dit heeft geresulteerd in een wijn met een grote fruitintensiteit en een krachtige tanninestructuur

Klimaat & Invloeden: 2015 was een droog jaar

Spätburgunder – RheingauSpätburgunder is de Duitse benaming voor Pinot Noir en staat bekend om zijn verfijnde structuur en aromatische precisie

fluweelachtige textuur

De gehele productie staat sinds 2002 onder leiding van keldermeester Carlo Olivari

Elisabetta Geppetti begon haar avontuur in 1982 en dat jaar kreeg haar wijnpassie vorm in Fattoria Le Pupille

Goede zuurgraad met een soepel mondgevoel en een uitstekende structuur en lengte

Het wijnhuis Neil Ellis is gevestigd in Zuid-Afrika en is vernoemd naar de oprichter

geroosterde noten en een subtiele kruidigheid spelen op de tong

Apothic Red staat

De familie Pasqua speelt een belangrijke rol in de Veneto en geniet een grote internationale reputatie

De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde houten en roestvrijstalen vaten