Coppo Pomorosso 2013 Barbera d'Asti DOCG Piemonte CANALICCHIO DI SOPRATipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Barbera 100% Affinamento: 14 mesi in barriques. Descrizione: Il vino deve il suo nome alla presenza, sulla sommit della vigna originaria, di un albero di mele rosse. Colore rosso porpora intenso, profumi di viola, mora e ciliegia, chiusura minerale di grafite. Strutturato ed avvolgente. Vino di grande finezza, mineralit e longevit.
Il Demerara sherry wood è il più celebre tra i rum di Moon Import
dove la forma si fa sostanza
Cabernet Franc 9% e Petit Verdot 10%
Affinamento: alcuni mesi in acciaio
con riflessi granata
Affinamento: 18 mesi in tonneaux e botti da 15hl
Descrizione: Colore rosso rubino brillante tendente al porpora
Al naso ricco di sfumature in cui si riconoscono mora
Descrizione: Colore rosso rubino impenetrabile
Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere (50% nuove e 50% di secondo passaggio)
Il breve passaggio in legno permette una maggiore armonizzazione dei profumi e del gusto
aromi fruttati di pera e mirabella