Olio Extra Vergine di Oliva Formato:5 litri

Olio Extra Vergine di Oliva Formato:5 litriLOlio Extravergine di Oliva delle Colline Salernitane uneccellenza campana, prodotto a unaltitudine compresa tra i 100 e i 200 metri sul livello del mare. Ottenuto da una verit di olive Rotondella (60%), Carpellese (30%) e Frantoio (10%) nasce da raccolta manuale e con macchine agevolatrici, per garantire la massima qualit delle olive. La lavorazione prevede lutilizzo di un frangitore a dischi e un sistema di estrazione a tre fasi con risparmio

prodotto con latte vaccino intero

offrendo un’esperienza di gusto autentica e inconfondibile

con leggere occhiature e sfumature marroncine dovute alla presenza del tartufo

Lavorati artigianalmente con metodi tradizionali

Allergeni: LATTE

simili a quelle dei formaggi a lunga maturazione

con note aromatiche che riflettono i pascoli sardi

Budello naturale

Scopri il Caciocavallo artigianale

Ogni forma viene sigillata in un vaso di terracotta fatto a mano

leggermente occhiata e di un delicato giallo paglierino

durante la fase di asciugatura