Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena smederevnaIl Passito Bianco IGT Panteno, Selezione Torre di Falasco, nasce nellincantevole terroir della Valpantena, culla vocata per vitigni autoctoni veneti capaci di esprimere eleganza e complessit. Questo vino ottenuto da uve bianche appassite, una pratica che concentra gli zuccheri e intensifica aromi e struttura, trasformando il Panteno in un passito dolce dal carattere unico. Al naso si apre con fragranze di frutta matura, dove spiccano note di albicocca
oltre che un'esperienza degustativa indimenticabile
conferisce al Crémant de Bourgogne di Pierre Ferraud & Fils la sua texture fine e la complessità aromatica
Il bicchiere offre un'ampia apertura alla base
Gli aromi di frutta si mescolano a delicati sentori di erbe e minerali
Realizzato con attenzione ai dettagli e una passione per la viticoltura
scelte per la loro capacità di riflettere il terroir e per il loro contributo in termini di aromi
vinificate con cura da Chartron et Trébuchet
È un eccellente punto di partenza per esplorare i whiskies di questa distilleria
L'abbinamento consigliato lo vede certamente accostato a portate a base di carne
a formaggi stagionati e piatti a base di funghi
Con un colore che ricorda il delicato giallo paglierino con riflessi verdognoli
Al naso emergono sentori di fragolina di bosco