Horno a gas convección Gastronomía 5 bandejas GN1/1 MILLENIAL BLACK MASK MKF511GBM Escarchador de copas

Name: Horno a gas convección Gastronomía 5 bandejas GN1/1 MILLENIAL BLACK MASK MKF511GBM Escarchador de copas
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Horno a gas convección Gastronomía 5 bandejas GN1/1 MILLENIAL BLACK MASK MKF511GBM Escarchador de copasHorno a gas conveccin Gastronoma con capacidad para 5 bandejas GN 1 1. Caractersticas Tcnicas Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. Panel de control electrnico Black Mask de 7 ". Dos patentes: Airflowlogic, Humilogic. Fcil de usar. Temperatura de 30 a 260C. 10 fases de coccin programables. Vapor directo con regulacin a travs del selector Black Mask (10 pasos). Precalentamiento. Mantenimiento. Enfriamiento rpido. Cmara de

Potencia total: 24000 W

CDG0 31 M1-M2:

Cocina a gas con horno GN1/1 4

Cesta de Vajilla Diversa de 450 x450 x165h mm 970696 Datos Técnicos

• Apto para bandejas GN-1/1 o 600x400 mm (según modelo) con distancia entre guías de 75 mm

3 estantes de rejilla negro

Refrigerante R290

Longitud de bobina: 200 m

• Peso (kg): 21

Capacidad: 1 litro

Display digital de temperatura

• Producción Vasos/Hora: 1000-1200

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