Hatsumago Dry 720ml 900 ml

Hatsumago Dry 720ml 900 mlSecco e profondo, dal gusto molto intenso e corposo. Consigliato con piatti a base di pesce crudo. Regione Yamagata Sake Meter Value +8 (molto secco) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 55% (molto raffinato) Gradazione alcolica 16% Temperatura di servizio Da 8oC a 55oC Il Toji (maestro di cantina) di questo produttore aspira a produrre un Sake corposo e profondo, con un forte retrogusto di umami. Secondo lui, lunico modo per ottenere questo risultato

Da 8o C a 45o C

Gusto morbido ed avvolgente

da provare in abbinamento a piatti caldi e saporiti come carne e ramen o freddi e corposi come formaggi freschi

Seimai Buai (residuo di sbramatura)65% (raffinato)

Sake frizzante nato dalla fusione di metodi tradizionali di produzione del sake che esistono da oltre 150 anni e metodi innovativi

ma anche con un semplice sashimi di pesci di grandi dimensioni

Regione: Yamagata

potete assaporare il Kimoto in una delle sue massime espressioni nella completezza e la fragranza degli aromi che sa trasmettere

dove il freddo invernale

il produttore

Prodotto nella prefettura di Hyogo

Questo Nigori esprime un carattere secco e quasi maschile in bocca