Calvados Ducs de Normandie, Trois Lys Druivensoort_friulano

Calvados Ducs de Normandie, Trois Lys Druivensoort_friulanoCalvados is een Normandische appelbrandewijn. Er mogen ruim veertig soorten appelen en ook peren worden gebruikt. Elke 'stoker' heeft zijn eigen, geheime recept. Het fruit wordt geplet waarna de vergisting begint. Jonge calvados kan een tamelijk hard en agressief karakter hebben, maar na verloop van tijd ontwikkelen zich milde, appel en nootachtige aroma's zoals in de Calvados Duc de Normandie. In tegenstelling tot veel andere calvados is deze

Bijzonder is ook het etiket dat voorzien is van braillepuntjes voor visueel gehandicapten

Proefnotities: Betoverend bouquet van zwarte bessen

Hij komt uit hun wijngaarden Fossati

Erg veelzijdige wijn die ingezet kan worden als aperitief maar ook geschikt is ter begeleiding van allerlei voorgerechten

ragout van gevogelte of haas

Purperkleurig

De bodem bestaat uit leisteen

Hij is afkomstig uit de heuvels van Valpantena in het Valpolicella gebied

Twee verschillende wijngaarden

Smakelijke combinaties zijn te maken met: Schaal en schelpdieren: kreeft à l'Américaine Vis: kruidige visschotels

gevogelte en milde kazen

Voorname Pomerol