Arbois Pinot noir Sous la Tour 2017 75cl

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Description

Arbois Pinot noir Sous la Tour 2017 75clLe terroir calcaire situ sous l'emblmatique Tour de Curon qui domine Arbois offre de remarquables pinots noirs. Vinification en raisins entiers en cuve bois, levage 1 an en fts. Fruit bien typ du pinot noir, notes fumes et pices qui apportent de la complexit, tannins fins qui confrent de l'lgance, fracheur minrale en finale.

le caractère floral (fleurs blanches) et fruité (agrumes

Une expression originale de la Côte des Bar : ue belle finesse de bulle

Un assemblage de monica

équilibre et harmonie : un Grand Cru admirable d'intensité et de profondeur

un savagnin pur et tendu par une franche minéralité

une vinification en macération carbonique et un élevage en fûts

éboulis calcaires – qui composent les 5 ha du domaine

un blanc “tranquille”

matière riche et onctueuse

délivrent un vin jaune ciselé d'une extrême précision : finesse et élégance

un blanc intense

grenache noir et carignan sur terroir de schistes à Banyuls

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