Muscat sec 2009 (Jéroboam) Styrie

Muscat sec 2009 (Jéroboam) StyrieVignes centenaires sur le sol calcaire dur et blanc du terroir frais et tardif de Saint Jean de Minervois qui donne, avec une trs lgre macration, puis un levage en cuve, le muscat le plus fin et subtil qui soit. Llgance aromatique du muscat petits grains saccorde merveille avec la prcision du fruit et la finesse apportes par le terroir calcaire : un grand muscat sec limpide et exaltant.

Dans un style typique de la tradition de l'Émilie

Seul cépage rouge au sein d'un encépagement alsacien voué aux blancs

Notes de fruits à chair blanche ponctuées d'agrumes

Une originale cuvée confidentielle

des vieilles vignes majoritairement de grenache gris plantées sur les terrasses de schiste noir du terroir de Banyuls

Grenache sur terroir argilo-calcaire

Élégance aromatique des notes florales et de fruits discrètement épicées

expression “brute” du terroir et du cépage sans interventions qui pourraient les dénaturer

du gras et du caractère

il offre un jus frais

bien ensoleillé

Vignoble d’altitude et pentu