Alto Adige Lagrein DOC "Lindemburg" 2021 - Alois Lageder W41_spirits_dark_vibes_stock

Alto Adige Lagrein DOC "Lindemburg" 2021 - Alois Lageder W41_spirits_dark_vibes_stockAl calice regala un bel rosso rubino, leggermente granato allunghia. Mature e sotto spirito sono le note di frutta rossa al naso, seguite poi da spezie e da richiami al cioccolato fondente e al cuoio. Consistente il corpo, energico ma ben lavorato nella trama tannica, di lunga persistenza. Vendemmia con rigorosa selezione delle uve, fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce e invecchiamento in barrique per 15 mesi: ecco tutto. La linearit pi

al naso esprime caratteristici sentori di marasca

con ogni sorso rievoca ricordi e le "atmosfere di una volta"

da consumare in compagnia di appassionati e intenditori di grandi Champagne francesi

acido al punto giusto e di buon tannino

Impeccabile con una tempura vegetariana

favorendo lo sviluppo di incredibile intensità gusto-olfattiva nel vino

Queste lavorazioni lo rendono perfetto per esprimere al meglio il terroir e un lunghissimo potenziale evolutivo

su trama speziata di vaniglia

che non siano le classiche bollicine

In bocca è fresco

Belvedere Vodka è un'icona del mondo moderno

si caratterizza per la decisa complessità aromatica con cui si offre alla degustazione