2011 BeatoMe Teroldego, Redondel, Trentino-Alto Adige Nosiola

2011 BeatoMe Teroldego, Redondel, Trentino-Alto Adige NosiolaTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE IGT Vigneti delle Dolomiti VITIGNI Teroldego ALCOOL 14% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 18 20 STILE Complesso e di corpo OCCASIONI Ospiti a cena, Pranzo in famiglia, Rarit DESCRIZIONE BeatoMe Teroldego del vignaiolo Paolo Zanoni un vino rosso del Trentino che nasce dalla selezione di grappoli dai ceppi pi vecchi del vigneto che porta il nome dell'azienda. Le uve

L'affinamento per oltre 20 mesi in botte ne esalta il suo carattere intenso

Dopo la fermentazione in presenza delle bucce

Brut Rosé di Pojer e Sandri è uno spumante Metodo Classico di grande successo ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero frutto di due vendemmie consecutive

è coltivato su una vena di gesso dove le uve Gewürztraminer vengono raccolte oltre la piena maturazione

su suoli di matrice alluvionale costituiti da argilla e conglomerato di Bolgheri

VITIGNI Ribolla

Teroldego Indulgente è un vino rosso del Trentino prodotto dalla piccola cantina Redondel di Mezzolombardo

Pranzo in famiglia

Roter Malvasier In Der Eben è un vino rosso dell'Alto Adige che nasce dalla rara varietà Malvasia nera

esaltandone i sapori senza sovrastarli

La vinificazione avviene in piccoli contenitori di legno senza svolgimento della fermentazione malolattica

Il Simon Pic Saint-Loup della cantina Clos Marie è un vino rosso di corpo e intensità che mantiene un profilo elegante ed è caratterizzato da note di frutti rossi