Alsace Gewurztraminer "Grand Cru Altenberg" 2020 - Fernand Engel W20-21-sconto15Nel bicchiere risulta molto denso, con un bel colore giallo dorato intenso. Al naso esprime un profilo aromatico di grande complessit, con aromi di frutta esotica matura, miele e spezie. Al palato ricorda note di frutta candita, spezie, mandorle, aromi ampi e suadenti, che ricordano una vendemmia tardiva. E un vino di razza, con un bouquet di unintensit fuori dal comune. Rappresenta unesperienza sensoriale inebriante e seducente. Il vigneto che da
invecchiati fino a 8 anni e distillati in alambicchi pot still
Si narra che addirittura Federico Barbarossa lo apprezzò nel lontano 1167 d
la cui vinificazione avviene a temperatura controllata e la cui maturazione avviene in sole vasche di acciaio sui suoi lieviti più fini
è perfetto per la preparazione di cocktail e long drink
dove il mosto resta a contatto con le fecce fini per 4 mesi prima di concludere l’affinamento in bottiglia
Davvero un Single Malt difficile da dimenticare
In bocca è abboccato
Connubio di rolle e roussanne
è da provare con la ribollita
come piatti di pesce alla griglia
"Volo d'Autunno" di Marotti Campi è un vino fedele alla storia e alle tradizioni del territorio natio
Il finale richiama ancora il frutto
