'S LONDON GIN - MANTOVANI Gin'S London Gin Mantovani Antiche Distillerie Mantovani un London Dry gin artigianale italiano distillato in piccoli lotti con 7 botaniche selezionate come bacche di ginepro, liquirizia di Calabria, agrumi siciliani, angelica e coriandolo, che gli conferiscono profumo ampio e deciso e un carattere classico e invitante perfetto anche nei cocktail
In bocca si rivela secco ma equilibrato
cioè partendo da una base neutra distillata e poi infusa con erbe
Al palato è leggero e vibrante
elegante e ben bilanciato
Il gin è prodotto da Gruppo Montenegro con un forte richiamo al territorio del Monte Etna: ginepro selvatico dell’Etna
Le note salmastre e floreali evocano il profumo dell’oceano
con note speziate e lievi sentori agrumati
Al palato è vivace ed equilibrato
esprime autenticità e legame con il territorio
Le botaniche utilizzate sono: radice di angelica
noto per il suo processo in doppia distillazione separata e il bilanciamento tra ginepro e agrumi
varietà rara e a lunghissima maturazione
