Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Riserva - Magnum - 2012 - Torraccia doc

Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Riserva - Magnum - 2012 - Torraccia docIl Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG Riserva Magnum 2012 di Torraccia rappresenta uneccellenza del territorio del Piemonte, precisamente dellarea di Gattinara, rinomata per le sue alture vitate in cui predomina il vitigno Nebbiolo. Questo vino si distingue per lelegante struttura e lintensit aromatica, frutto di una sapiente vinificazione che prevede un affinamento prolungato, tipico della denominazione DOCG riserva. Al calice si presenta con un colore

con note predominanti di frutta a polpa bianca come la pesca e la pera

con una delicatezza che non è sovrastante

permettendo una maturazione lenta e complessa

Gli aromi che si liberano nel calice sono un equilibrato intreccio di note di agrumi

accompagnate da sfumature più delicate di menta e melissa

il processo di vinificazione

mineralità tagliente e una freschezza sorprendente

ma un'esperienza sensoriale completa che incanta e appaga il palato più esigente

lasciando una sensazione di eleganza e freschezza che invita a un altro sorso

con sfumature di agrumi e un piacevole fondo di vaniglia

arricchite da sottili tocchi di vaniglia e spezie leggere

cioccolato e un pizzico di mineralità