Pétrin à spirale tête et cuve fixes 42Kg crepiere

Pétrin à spirale tête et cuve fixes 42Kg crepiereLe ptrin spirale Casselin 42 Kg est destin aux boulangeries et pizzerias industrielles. Sa cuve inox de 48 L et sa motorisation 1 500 W assurent un ptrissage homogne des ptes pain et pizza jusqu' 128 Kg par heure. Ptrin spirale tte et cuve fixes 42Kg, quipement professionnel de la marque Casselin. Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable Tte et cuve fixes Volume cuve : 48 L Capacit : 42 Kg de pte Pte heure : 128 Kg

Buffet modulaire 1100 avec une alcôve BDP11-5G/4 - 5 GN 1/1 — buffet modulaire ERATOS pour ligne de buffet

Dimensions : 2500 x 1000 x 850 mm

THSS1050L)

Réduit la chaleur et l'humidité au poste de travail

Dimensions extérieures : L80 x P80 x H93 cm

2020x800 x860 +100 mm

combiné à une fonction de dégivrage automatique

Cycle de dégivrage automatique : se déclenche toutes les six heures pour prévenir la formation de givre

Comptoir d'exposition réfrigéré BE130B — comptoir vitrine à vitrage bombé

Il permet la manipulation du panier et le couplage correct avec le four

3 vitesses : 105

2 cuves et couvercles inox inclus