Rousseaux-Batteux - Les Grandes Voyettes 2020 Bio

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Description

Rousseaux-Batteux - Les Grandes Voyettes 2020 BioMillsime 2020 Terroir : Verzenay Grand Cru, coteaux nord de la Montagne de Reims Parcelle : Lieu dit "Les Grandes Voyettes" divis en trois : 11,23 ares de Chardonnay (plant en 2013), 11,23 ares de Pinot Noir (1953), 22,5 ares de Pinot Noir (1991) pour une superficie totale de 44,96 ares Viticulture : Sans herbicide, ni insecticide. Enherbement et travail du sol. Lutte phytosanitaire raisonne Vinification : Fermentation alcoolique et levage en fts de

Le coteaux champenois exprime des arômes subtils et élégants de fruits rouges ainsi qu'une belle fraîcheur

Vinification exclusivement en fûts de 400 litres

vendange triée et égrappée

FML : Spontanée

Cépages : 44% Meunier

Assemblage : 70% Meunier

Altitude : 174 à 176 m

Cépage : Chardonnay

Vendanges : 2019

Production : 1680 bouteilles

M » est un vin pur meunier provenant du Massif de Saint-Thierry dont fait partie Marzilly

offrant ainsi une solution pratique pour maintenir vos boissons à la température idéale

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