Les Dorrées Blanc 2020 Minéral et SecLes Dorres Blanc 2020 La Grapperie Les Dorres (c'est le nom de la parcelle) est un vin blanc sec des Coteaux du Loir, bio et naturel (Ecocert), class Vin de France. Son auteur, Renaud Guettier, de la Grapperie, la fait entirement base de chenin. Selon le millsime, il peut ou non offrir des notes lgrement surmatures. Vinification Les Dorres provient des plus anciennes vignes de chenin blanc du domaine (117 ans), plantes sur des sols dominante dargile
il est fait pour la table et les mets raffinés
Un pur grenache blanc idéal pour cet été muy caliente : les notes de fruits à noyaux donnent la sensation de traverser un verger à maturité
La Désirée
cépage traditionnel catalan remis au goût du jour par Massimo et Antonella
Idéal pour cet été muy caliente : les notes de fruits à noyaux donnent la sensation de traverser un verger à maturité
il représente bien son cépage et accompagnera charcuteries
Rhum Ambré 45° - 70cl
Si l’on désire en savoir davantage sur les délicieux vins tranquilles ou effervescents de cette région catalane
La bouche est un véritable feu d’artifice de fruits rouges
Une légère filtration est faite avant mise en bouteille
Son azienda sicilienne se trouve à Passopisciaro
mais aussi de son habitude des effervescents