Telmo Rodriguez G Dehesa Gago 2022 Dessert rueda Rueda spaanse-wijnen

Telmo Rodriguez G Dehesa Gago 2022 Dessert rueda Rueda spaanse-wijnenDe Toro regio is wat minder bekend, maar bezit diverse kwalitatieve wijngaarden waar menig wijnmakers hart sneller van zal kloppen. De Tinto Roriz druif vinden we over algemeen aangeplant in de streek. Het is een kloon van de bekende Tempranillo druif. Telmo Rodriguez wilde met de G Dehasa Gago het potentieel van deze regio benadrukken en heeft een wijn gevinificeerd volledig op basis van de Tinta de Toro druif. Op de zandstenen bodems in het gebied

en is het uitgegroeid van 3 hectare naar 40 hectare aan wijngaarden

10 procent Cinsault

Een witte wijn uit Spanje waar wij heel vrolijk van worden

Tot slot rust de wijn nog zes maanden in betonnen tanks voordat ze wordt gebotteld

Namelijk de bekende Merlot en Cabernet Sauvignon en de autochtone Sangiovese

Toevallig de bakermat van succesnummer Ogier Gigondas Les Dentelles

Deze wijn is heerlijk als aperitief

5 hectare wijngaard

en coöperatie van 270 producenten met 750 hectare wijngaarden

met rijpe tannines en een fluweelzachte afdronk

Vandaag de dag staan twee generaties aan het roer van Dopff Au Moulin

zodat ze hun heerlijke smaken behouden