Almanacco in cucina - le stagioni in tavola raccontate attraverso i prodotti della terra Storia archeologia

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Almanacco in cucina - le stagioni in tavola raccontate attraverso i prodotti della terra Storia archeologiaEan 9788817154802 Titolo ALMANACCO IN CUCINA LE STAGIONI IN TAVOLA RACCONTATE ATTRAVERSO I PRODOTTI DELLA TERRA Autore MARCHESI G. GUATTERI F. Editore RIZZOLI Collana BUR VARIA Data pubblicazione 12 01 2021 Qual il momento pi adatto per mangiare le fragole? Perch il radicchio di Treviso ha quel bel colore rosso? A queste e a tante altre domande rispondono Gualtiero Marchesi e Fabiano Guatteri che mettono al servizio del consumatore di oggi,

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