CONERO RISERVA DOCG 2016 NERONE - MONCARO 4000123

CONERO RISERVA DOCG 2016 NERONE - MONCARO 4000123CANTINA: Moncaro FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Conero Riserva DOCG VITIGNO: Montepulciano 100% PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Grandi carni rosse da bovini di pregio, selvaggina da pelo e piuma nobile soprattutto in preparazioni tartufate. Eccelle su fagiani, pernici e beccacce e non di meno sui piccioni. Grandi abbinamenti su formaggi stagionati e di struttura, come ad esempio il Fossa di

Frutto dell’assemblaggio tra il nebbiolo delle piante più giovani e il dolcetto

caldo e morbido

una delle massime espressioni della tradizione enologica campana

Una scelta stilistica che continua ancora oggi a caratterizzare questo vino per rispondere ad un entusiasmo crescente da parte degli estimatori de Le Vaglie

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato

ALTRE INFORMAZIONI: 5 terroir selezionati per la piena espressione dello Chardonnay

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso intenso e molto consistente

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino brillante con sfumature più chiare

formaggi mediamente stagionati e piccanti

DENOMINAZIONE: Umbria IGT

Presidente & CEO di Ferrari Trento:

fermentazione con soli lieviti indigeni con inoculo da pied de cuve