Colis de l'Été - SoleilPrparez vous pour un t plein de dlices avec notre colis de l't Soleil. Un assortiment de viandes savoureuses pour un moment inoubliable. Soyez prts savourer lt avec ce colis Soleil, prpar par nos bouchers pour vous proposer des morceaux de viandes griller. Une vritable explosion de saveurs estivales, que vous prfriez des grillades de buf, de poulet ou de porc vous avez le choix. Nattendez plus pour savourer ces dlicieuses viandes, soigneusement
une Fourme d’Ambert AOP à la texture crémeuse
fidèle à la signature Maison Lascours
l’échine se distingue grâce à son équilibre parfait entre viande maigre et gras
À griller
badigeonnez régulièrement vos Short Ribs d’une sauce maison ou d’un jus de cuisson afin de les garder juteux et brillants
La cuisse de poulet fermier Label Rouge est un morceau très apprécié pour sa chair moelleuse et son goût authentique
Le L-Bone de Bœuf de Galice (ou faux-filet sur os) est une découpe qui associe la générosité d’un faux-filet persillé à la richesse aromatique d’une maturation sur os
Pour une version encore plus gourmande
nos chorizos à griller sont généreusement assaisonnés au paprika doux pour développer un goût typé sans excès de piquant
Nos brochettes de volailles sont élaborées chaque jour par nos bouchers à partir de poulet sélectionné pour sa texture fondante et sa qualité
Au cœur de la farce relevée qui compose nos paupiettes de poulet au chorizo
2 - Sauté de Veau - 500gr