the essence of suntory whisky yamazaki refill sherry cask 2008 2019 20251217_InventurCette dition de la srie L'Essence du Whisky Suntory n'a t officiellement commercialise que dans les bars et n'a jamais t disponible l'achat dans les magasins au Japon. Le whisky a vieilli en fts de sherry refill de 2008 2019, soit pendant 10 ans, avant d'tre mis en bouteille la force du ft.
la bouteille présente des signes de stockage et de vieillissement
Ce mélange d'Ocean / Karuizawa a été introduit sur le marché japonais au milieu des années 90
La quatorzième édition de la série Ki Noh Bi Cask Age a été vieillie pendant plus de 6 mois dans un fût de Karuizawa
seulement 500 bouteilles ont été mises en bouteille et seulement moins de 100 bouteilles ont trouvé leur chemin vers l'Europe à cette époque
Ce whisky de malt single cask de 3 ans a mûri 2 ans en fûts de chêne blanc américain et 1 an en fûts de bière de la brasserie japonaise Kotobuki à Osaka avant d'être mis en bouteille à 50%
Comme la mise en bouteille standard de Malt & Grain
Ce whisky a vieilli en fûts Wild Turkey de premier remplissage pendant 3 ans avant d'être mis en bouteille à 50% sans filtrage à froid et sans coloration
Un assemblage de 10 ans a été mis en bouteille
Ceux-ci ont ensuite été vieillis pendant un peu plus de 3 ans dans des fûts de chêne blanc américain
Old Sherry Butt (Oloroso First Fill)
Celui-ci était encore mis en bouteille à 43%
Eldier ne sait pas combien de temps les whiskies ont été stockés dans les fûts de bourbon avant d'être mis en bouteille
