Tsolikouri 2022 Chardonnay

Tsolikouri 2022 ChardonnayEen frisse witte natuurwijn uit Imereti, Georgi. Gemaakt van de inheemse Tsolikouri druif, biedt deze wijn levendige zuren, subtiele mineraliteit en tonen van citrus, perzik en witte bloemen. Met een lichte textuur en een verfijnde afdronk is het een prachtige expressie van de Imeretiaanse wijntraditie.

Rivierklei en vulcanisch gesteente dat direct uit de Alpen naar de Po wordt geduwd is blijven plakken op de Juvenia wijngaard

wat aardse nuances

Deze müller-thurgau toont een frisse jeugdigheid en fijne en fruitige aroma's van verse (tafel)muskaatdruiven

Deze Auslese is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde

mirabell en pruim) en citrusvruchten (sinaasappel)

In de mond is het fruit merkbaar met zoethouttonen die licht gepeperd zijn

kruiden en een zekere structuur

Deze is duidelijk minder bijzonder dan de veel zeldzamere Kimmeridge bodem van waar de “Grande” Chablis afkomstig is

biedt deze champagne een verfijnde en elegante uitdrukking van de regio

net op de rand van het Chianti Classico gebied

gemaakt van druivenstokken van meer dan 70 jaar oud

wat doet denken aan de bodems van La Morra in Barolo