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Steak de tofu accompagné de quinoa et légumes de saison
- Stracciatella
Vanille Bourbon
jus corsé et quartiers d’artichaut fondant
Vin de caractère aux notes profondes de fruits noirs et d’épices
Terrine de lapin aux pruneaux et graines de courges
Orfève est le premier fabricant 100% artisanal de la fève à la tablette de la Suisse Romande
Jus corsé
François a décidé d’exporter sa vision hors de Saumur
Fromage de Brebis (Allergènes : lactose)
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