collio friulano doc 2021 borgo del tiglio W51_lamoleTiene un bonito color amarillo pajizo. En nariz revela tonos florales, luego toques afrutados de pera y melocotn blanco, matices de hierbas aromticas y, por ltimo, toques de pedernal. En boca tiene mucho cuerpo, es delicadamente fresco y con buena persistencia. En la fase de maduracin en barricas de roble, es muy aromtico, nunca intrusivo en la nariz y muy fcil de beber en el paladar. Este Friulano del Collio, producido por la bodega Borgo del Tiglio,
es un Rosso di Bolgheri
Como con todos los grandes vinos
Llama a la ligereza y a las tardes de verano
Fermenta espontáneamente en cubas de roble
También es excelente con los aperitivos y los entrantes ligeros
cuero y matices balsámicos
agradable y versátil
es un regalo de la naturaleza sobre el que el hombre ha intervenido de forma fundamental
Siempre es un gran placer descorchar una botella de Crémant de Bourgogne
A medida que pasan los segundos revela toques vegetales y marinos
También es interesante cuando se combina con un buen jamón curado
fresco y atractivo: elaborado únicamente en acero y dejado reposar sobre las lías finas durante cuatro meses