Sel au combawa

Sel au combawaNotre sel au combawa est ralis partir des agrumes de notre plantation. Il associe la finesse du sel de Gruissan la fracheur des zestes de combawa. Le sel vient scher les zestes et simprgne de leur parfum. Ce sel au combawa assaisonne vos prparations et apporte une touche exotique vos plats. Il sutilise en fin de cuisson pour relever un poisson grill, une friture, une viande et des lgumes ou bien pour assaisonner vos salades et crudits. Vous pouvez

Ce sel au combawa assaisonne vos préparations et apporte une touche exotique à vos plats

une faisselle

comme le Yuzu

zestes d'agrumes

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Le Kalamansi est

les madeleines

également appelée citron vert de Tahiti

Ils font également des merveilles avec un chèvre

et les pickles Main de Bouddha se savourent en condiment sur une terrine

chaque agrume apportant une complexité aromatique différente

Sans colorant ni arôme artificiel