Bordenwarmwagen Cap.120 st. groentesnijders

Bordenwarmwagen Cap.120 st. groentesnijders

9 liter is een grote roestvrij stalen trechter met klep voor het gecontroleerd gieten van gesmolten suiker

Het koel-element 1/2 GN bij -12°C is een diepgevroren koel-element dat in 1/2 GN-bakken past voor het koud houden van koude gerechten op het buffet

Een tijdloos bakkerijgereedschap voor patisseries en restaurantkeukens die vers deeg bereiden

open vuur en inductie (met adapter)

Onmisbaar voor drukke cocktailbars en restaurants die grote hoeveelheden verse ingrediënten voorbereiden

De transparante kunststof afdekkap is een doorzichtige beschermkap voor het afdekken van borden

gerookte zalm en crème fraîche

Robuuste constructie

De gebak- en taartschep is een brede

Voordelig kunststof in meerdere kleuren

Geschikt voor gas en open vuur

patisseries en restaurants die grote taarten en desserts zelf afwerken