Héritage "An 873" vin rouge Minervois 2022 75cl viande blanche

Héritage "An 873" vin rouge Minervois 2022 75cl viande blanche873 fait rfrence au Chteau de Minerve ponyme de la desse romaine de la sagesse, qui a donn son nom au terroir Minervois. Ce terroir de grs, calcaires et terrasses caillouteuses est un amphithtre naturel expos plein Sud.

Les raisins sont récoltés à la main et les différents cépages sont récoltés séparément afin d’arriver à l’optimum de maturité pour chacun

Il a reçu la note de 92-94/100 par le Wine Advocate

Cette cuvée est un assemblage de l’ensemble de nos domaines cultivés en biodynamie : Château l’Hospitalet

pour offrir aux amateurs une dégustation verticale incomparable

Contrairement aux dispositifs traditionnels qui retardent l’oxydation après ouverture

les dates de récoltes par une dégustation quotidienne du raisin et enfin le choix de la macération carbonique révèle toute la diversité aromatique de ces raisins avec puissance et complexité

Château la Sauvageonne grand vin rouge AOP Terrasses du Larzac 2022

Offrez-vous un moment d'exception avec ce coffret prestige alliant deux produits d'excellence

Les vignes

sublimant les saveurs méditerranéennes et la richesse du Sud de la France

C’est ici que naît le 6ème Sens

Son aspect intrigue