Vino Blanco Chocolate

Vino Blanco ChocolateChocolate es la expresin ms extrema de la filosofa Orben. Elaborado a partir de una nica parcela de viedo viejo plantada en 1931, representa la singularidad del terroir de Laguardia. Su personalidad, definida por una madurez excepcional y un manejo de barrica diseado para potenciar la complejidad natural de la uva, resulta en un vino de culto, suntuoso y de estructura firme, que traslada al consumidor la esencia de una Rioja Alavesa de mnima

Presenta aromas intensos de ciruela madura

Premios: Añada 2023: Vinous - 91 Puntos

Elaboración: prensado con raspón

mientras que la acidez refrescante resalta la expresión de fruta roja

se realiza una doble destilación para obtener un destilado de carácter seco

Sabor: entrada suave y golosa

Consumo y conservación: consumirlo dentro de 1 a 3 meses después de abrir la botella

Cuando la infusionamos

Porcentaje de alcohol: 13% vol

Maridaje: Ideal para acompañar pescados blancos

consolidándose como una de las referencias más destacadas de Gigondas

Consumo: servir a 18−20∘C