Cuvée 0.72+ Rouge 2019 Autriche

Cuvée 0.72+ Rouge 2019 AutricheCuve 0. 72+ Rouge 2019 De Vini Pare dune robe rubis un peu fonce, aux tonalits de rose fane, voici un vin rouge de ngoce qui devrait logiquement attirer votre attention pour votre plus grand plaisir : cette cuve 0. 72 + rouge provient de terroirs trs diffrents de ceux de son quivalent en blanc (que nous vous proposons aussi). Les vignes dont elle est issue, soit 80 % grenache noir, 10 % syrah et 10 % viognier, se trouvent en territoire des Ctes du

ses blancs de cépages locaux anciens – jacquère

Assez léger et un peu perlant

Ce beau rouge dense et minéral en appellation Saint-Joseph

pendant plus de neuf ans

Casse-Tête est un assemblage de 50 % cabernet sauvignon et 50 % mourvèdre

ce vin subit un élevage prolongé

30 % orge finlandaise) est un pur chef-d’œuvre

) aux longues feuilles épaisses et succulentes bordées d’épines

constate le vigneron

L’assemblage se fait avec un alcool de blé bio et un sucre bio produit dans les Vosges et la forêt Palatine

Riche et élégant

il pratique le palissage en lyre qui permet d’aérer et d’exposer au soleil le feuillage des vignes