SEDANO RAPA BERGERS WEISSE KUGEL - se11 Confezione:gr.10

SEDANO RAPA BERGERS WEISSE KUGEL - se11 Confezione:gr.10Nome scientifico: Apium graveolans variet rapaceum Famiglia: ombrellifere Breve storia e note botaniche sulla pianta Il sedano rapa, particolarmente coltivato e apprezzato nei Paesi dellEuropa centro settentrionale dove esiste un mercato consolidato sia del prodotto fresco che trasformato, conosciuto e coltivato solo in alcune zone dellItalia settentrionale. Ritenuto un ortaggio di importanza secondaria per il mercato convenzionale, nelle coltivazioni

rappresenta una di quelle piante che hanno consentito di superare i periodi di grandi carestie e pestilenze che hanno afflitto l’uomo per decenni

del fusto e delle radici dal latino lac

partendo dal proprio altare

I parassiti animali più importanti sono gli afidi (Myzus persicae

i baccelli abortiscono o contengono pochi semi

l’Ernia delle crucifere (Plasmodiophora brassicae)

prima di metterle a dimora

cioè a occhio

cioè senza infiorescenza

soltanto una parte di un grande lavoro di ricerca che offre ampio spazio per indagini scientifiche future

afidi (Macrosiphum euphorbiae): olio di neem

La produzione annuale in Italia è di circa 128