Meran - Rosalie Rosé Festival cà de pazzi

Meran - Rosalie Rosé Festival cà de pazziSeducente colore rosa antico con riflessi rubini, profumo intensamente fresco ed aromatico di piccoli frutti rossi, ciliegia e petali di rose. Gusto rotondo, fresco e fruttato con un morbido retrogusto. Vinificazione Macerazione a freddo con travaso del mosto pigiato e fermentazione alcolica in tino di inox. Segue la maturazione sui lieviti per 5 mesi. Affinamento In acciaio. Produttore "Siamo viticoltori per profonda convinzione. La cura che

Chateau Highball “Boyar Voda Gazirovka I Vodka" cuvée Superspeciale con Vodka Polacca a singola origine

seguita da un tocco di gelsomino

usando solo vitigni autoctoni toscani

torte salate

Una giovane azienda con la volontà di fare qualità senza compromessi (producendo pertanto un numero limitato di bottiglie)

formaggi freschi e come aperitivo

Ottimo come aperitivo con gli “stuzzichini”

filtrazione

al termine dei quali il vino nuovo ottenuto viene mantenuto sulle fecce fini fino alla presa di spuma

con una tannicità ben bilanciata dal frutto e dall'alcool

non dimentica come il vino nasca e si sviluppi in vigna

floreali (viola e violetta)