Chianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2016 - Fattoria di Lamole W26-27-bianchi-all

Chianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2016 - Fattoria di Lamole W26-27-bianchi-allRosso granato luminoso nel calice. Naso complesso che apre su note di frutti rossi maturi seguite da sensazioni di viole, iris, spezie e tocchi minerali di pietra focaia. In assaggio corposo, elegante e persistente, con i tannini fitti ottimamente integrati. Il Chianti Classico Riserva DOCG Le Stinche 2012 di Fattoria di Lamole nasce da uve sangiovese in purezza. La fermentazione eseguita in acciaio e successivamente il vino posto 12 mesi in cemento.

note di pompelmo e cenni di muschio

Al palato è cremoso

tanto celebre quanto apprezzato

da cui emergono sentori agrumati tipici

prodotto con uva vendemmiata con lievissimo anticipo per preservare freschezza e profumi fruttati

Al naso esprime note floreali di glicine

pasticceria secca

con vigne di 25 anni d'età

Profondo invece il palato

nella prefettura di Hyogo

dove rimane i successivi 9 mesi a contatto con le fecce nobili

pinot nero in purezza