Biarritz Bonheur Menthe Poivrée Poids:1 x 75clBiarritz Bonheur Liqueur de Menthe Poivre est une liqueur artisanale labore au Pays Basque par Matthieu Rivera et Fabrice Dubosc, artisans liquoristes, avec la complicit de Lionel Osmin et Imanol Harinordoquy. Cette cration remet au got du jour les anciennes liqueurs historiques du Sud Ouest de la France, dans un esprit la fois lgant, festif et raffin. labore partir dingrdients naturels, cette liqueur puise son intensit dans une slection soigne de
Préparé à partir de viande de bœuf française issue de notre sélection Lascours
le tout est alors entouré avec la texture délicate d'un brie au lait de vache cru déjà unique
issues d’élevages fermiers locaux pour répondre aux critères
élevées en petits troupeaux
C’est une côte à griller avec soin
Un partenaire nous assurant de vous proposer une viande toujours plus gustative et toujours plus savoureuse
elle devient extrêmement fondante après plusieurs heures de mijotage
comparable à un beurre cru légèrement salé
puis tranchez et servez avec une simple pincée de sel
gage d’un grain de viande fin
4 - Escalope de Dinde - 175gr
le rôti de dinde est ce qu'il vous faut