Vino Rosato "Aleato" - I Mandorli w8-9-sconto30Color rosa cerasuolo. Al naso si esprime con sentori di more e ciliegie mature, note di macchia mediterranea e cenni di grafite. Al palato si rivela intenso, profondo e di buona freschezza Il Vino Rosato "Aleato" de I Mandorli nasce da vigne posta a circa 300 metri daltitudine, con esposizione rivolta a nord ovest, allevate seguendo i principi dellagricoltura biodinamica; prodotto, quindi, con il minimo intervento umano, un Rosso genuino e schietto,
per mantenere forte l’identità e il legame con il terroir d’origine nella vendemmia del millesimo
È ottenuto da orzo scozzese selezionato e coltivato con metodi biologici
Rosa cerasuolo il colore al calice
aromatico e piacevolmente dolce
capace di toccare i massimi standard anche con quelle che comunemente sono chiamate etichette “entry level”
Si tratta infatti della migliore uva chardonnay proveniente dagli appezzamenti di Les Bourons
Un bel ventaglio di “botanicals” si presenta al naso con una giusta intensità
rinfrescati dalla vivace acidità agrumata
di arancia e di miele
Al palato è lussureggiante e morbido
è perfetto con i pasticcini di pasta di mandorle
Un metodo classico schietto e dal prezzo giusto
