LAVAU NEW AOC CÔTES DU RHÔNE BLANC 2025 (6 BTLES) domaine la Décelle

LAVAU NEW AOC CÔTES DU RHÔNE BLANC 2025 (6 BTLES) domaine la DécelleSITUATION : Ce vin est issu dune selection de vignobles provenant de lensemble de la region sud de la Vallee du Rhone, qui setend de Montelimar a Nimes. VIGNOBLE ET TERROIR : Nos selections de blancs se font sur des plaines et coteaux argilo calcaires. CEPAGES : Grenache blanc (60%) Viognier (40%) ELABORATION : Apres une legere maceration pelliculaire, les raisins sont presses et mis en cuves inox thermo regulees. La fermentation se fait a basse

Les raisins sont récoltés à la main

Servir à une température entre 15-17°C

CÉPAGES : Grenache

le goût de ma jeunesse

Sa bouche est onctueuse avec des fruits à chairs blanches

L’Immersion s’inspire de nos plus belles plongées

2800 bouteilles de 750ml

expriment pleinement la typicité de chaque région pour créer un ensemble harmonieux

Elevage:1 2mois en barriques neuves de 228L

Une aération en carafe avant service est bienvenue

encépagements et sols totalement différents

Syrah (30%)