massimo seleccion 2018 madiran

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Description

massimo seleccion 2018 madiranCRIANZA: Fermentacin y crianza: La uva se recolecta a mano en terrazas con una historia centenaria. Tras una premaceracin de 72 horas, se realiza la fermentacin a temperatura estrictamente controlada en depsitos de acero inoxidable con agitaciones diarias. Posteriormente el vino reposa durante 6 meses en barricas de roble francs. VISTA: Vino de color rojo cereza con ribete violceo. AROMA: Aroma elegante de intensidad media con notas de frutos rojos,

MARIDAJE: Debe disfrutarse junto con sabrosos platos de carne

sedoso y refrescante

Se expresa mejor con la cocina oriental

así como nuez moscada y pimienta blanca

VISTA: Color rojo oscuro intenso con aromas de pimienta

albaricoque) y notas tropicales

VISTA: El vino es de color amarillo pajizo claro con un tinte dorado

AROMA: Aroma afrutado con notas de madera

acidez bien equilibrada

sutiles frutos rojos

bacalao salado “a la vicentina” y quesos

AROMA: Sensación de madera fresca

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