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cotes catalanes igp domaine de l horizon rouge 2019 domaine de l horizon BF_promoproseguono20-1_sconto15Rosso rubino impreziosito dalle sfumature granato. Naso ampio e complesso con note di frutta matura, fiori macerati e spezie, che si uniscono alle suggestioni di mirto, ginepro, rosmarino e cuoio. In bocca corposo, succoso e magistralmente bilanciato, di lunga persistenza. Nasce dallunione di uve carignano e grenache il Ctes Catalanes Rouge IGP 2014 di Domaine de lHorizon. I grappoli sono raccolti a mano nei vigneti di propriet allevati nel rispetto

Raccolta manuale delle uve

Madurado en cubas de acero inoxidable durante un periodo de 6 meses

la persistencia larga y el final agradablemente sabroso

La Verdello es una variedad típica de Umbría en la que Stefano Grilli cree tan firmemente que lleva elaborando vino con ella desde 1995

Amarillo pajizo luminoso con un fino perlaje

con un perlage persistente e fine e una spuma importante

con notas de albaricoque

sashimi di tonno o tartare di manzo

El Spumante Brut Rosé "Domino" de Vicara se elabora con uvas Barbera y Pinot Noir

le vigne si trovano tra i 280 e i 450 metri di altitudine

con ostras y una mantecatura a base de Franciacorta

si distende con naturalezza su note di ribes nero e peperone verde