Beezz Pourpre - Vin de miel perlant aux cassis et camerises de la Ferme Apicole Desrochers D. Vignoble du Marathonien

Name: Beezz Pourpre - Vin de miel perlant aux cassis et camerises de la Ferme Apicole Desrochers D. Vignoble du Marathonien
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Beezz Pourpre - Vin de miel perlant aux cassis et camerises de la Ferme Apicole Desrochers D. Vignoble du MarathonienBeezz Pourpre Vin de miel perlant aux cassis et camerises de la Ferme Apicole Desrochers D. en bref : Hydromel perlant aux cassis et camerises Issu de miel brut biologique d't (Miels dAnicet) Fermentation 2 mois Macration et fermentation spontane levage en barrique et amphore Armes de petits fruits et violette 5% alc. vol.

Turbo Péché de chez Chemin des Sept en bref:

Cidre perlant en macération pelliculaire de 30 jours sur lies de Frontenac Gris de chez Pinard et filles

La fermentation courte laisse donc le degré de sucre naturel contenu dans le vin un peu plus élevé

Nez discret de petits fruits noirs des bois

pêche et légèrement floral

Arômes de fruits rouges compotés et vanillés

légumes grillés

Superbe vin pour accompagner une volaille grillé

escortés de fraîches notes réglissées et herbacées qui lui procurent vigueur et profondeur

est un pétillant naturel à la bulle très fine

en accompagnement de plats salés à base d'agrumes

La bouche est d’une texture ample se terminant dans une finale assez soutenue

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