Cerro las Monjas 1368 Rouge 2007 Latium

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Description

Cerro las Monjas 1368 Rouge 2007 LatiumCerro las Monjas 1368 Rouge 2007 Bodega Barranco Oscuro Vin naturel sans sulfites ajouts.

Excellent avec une pasta al ragù

À base de trepat

ont permis à Ruth d’obtenir un vin rosé qui redéfinit l’image ordinaire de ce type de vin : profond

mais sans oublier non plus que la vie est courte

en particulier

la barbera donne des vins corsés

en petites proportions

mais il se déguste très bien tout seul

Une bouteille rare et précieuse

Une cuvée rouge exclusive tout en fruit et en matière

Il est issu de plusieurs parcelles

L’élevage se fait à 55 % en cuve et à 45 % en amphore

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