Luna Gaia Logistilla Nerello Mascalese Dessert south-australia South Australia australische-wijnen

Luna Gaia Logistilla Nerello Mascalese Dessert south-australia South Australia australische-wijnenDe Luna Gaia Logistilla Nerello Mascalese is een voortreffelijke uitdrukking van de rijke vulkanische bodems van Mascali, gelegen aan de uitlopers van de Etna. Deze rode wijn, gekarakteriseerd door zijn biodynamische teelt en natuurlijke vinificatie, biedt een verleidelijk palet aan geuren en smaken. In de neus springen de aroma's van rijpe kersen, frambozen en aardbeien naar voren, verrijkt met een intrigerend vleugje speculaaskruiden en een subtiele

Goud – Concours Mondial de Bruxelles 2019 (2016)

De druiven voor deze wijn komen uit Spanje

De eigenaren gebruiken moderne technieken en inheemse variëteiten

Een klein percentage van het mengsel (vijf procent) wordt gerijpt in nieuwe eiken vaten om de zeer delicate balans van geroosterde tonen in de uiteindelijk wijn te creëren

boysenberry

Dit is belangrijk om voldoende frisheid en zuren in de druiven te bewaren

kalkrijke bodems en frisse wind zorgen voor een levendige en elegante stijl

mooie tonen van exotisch fruit en een beetje vanille

De druiven zijn afkomstig van geselecteerde locaties in Margreid en Kurtatsch

voor het desbetreffende druivenras

De Max Lion kleurt granaat-robijn rood in het glas waarbij de aroma’s direct vrij komen

Dit prachtige familie domein is gelegen aan de noord zijde van de Bourgogne in de streek Chablis