eukeni ardo aparduna Añada:2021

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eukeni ardo aparduna Añada:2021CRIANZA: Mtodo tradicional Champenoise con segunda fermentacin en botella, que permite al vino desarrollar complejidad, finura y una burbuja persistente. VISTA: Color amarillo plido, limpio y brillante. Desprendimiento de burbujas finas y persistentes, con una espuma sostenida que cubre gran parte de la superficie del vino. AROMA: Expresivo y elegante, muestra todo el potencial aromtico de la uva autctona Hondarrabi Zuri. Matices florales sutiles

AROMA: Aromas frescos de manzana madura

manteniendo su carácter tradicional

BOCA: Sencillo

BOCA: El ataque en el paladar es hermoso

Agradable evolución mostrando matices balsámicos así como notas ahumadas

ceviches o crudos

Un toque de vainilla e hinojo

aves y especiadas

risottos y una amplia variedad de platos de pescado y marisco

BOCA: Vertical en boca con notas minerales

AROMA: Aromas intensos de almendras y avellanas

MARIDAJE: Ideal con platos contundentes y sabrosos como: Carnes de caza con salsa

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