Zibibbo Terre Siciliane IGP 2024 Biologico - Marchese delle Saline Spumanti

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Description

Zibibbo Terre Siciliane IGP 2024 Biologico - Marchese delle Saline SpumantiLo Zibibbo uno dei vitigni pi antichi e affascinanti del Mediterraneo portato in Sicilia dai Fenici, coltivato per secoli sull'isola di Pantelleria, oggi reinterpretato da Marchese delle Saline sulle colline di Marsala e Petrosino, a 150 metri di altitudine su terreni di medio impasto con prevalenza d'argilla. Un vitigno dalla personalit inconfondibile, che in Sicilia trova il suo habitat ideale: sole, caldo asciutto, mare vicino. Zibibbo 100% da 3

vitigni e territori che meritano di essere conosciuti

il Lugana DOC “Eufrasia” di Sgreva esprime energia

violetta e leggere spezie

il Mandrolisai DOC “Parèda” 2016 di Meana – Terra del Mandrolisai nasce dall’assemblaggio di Bovale Sardo

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e al naso regala note di frutta bianca fresca

offre un equilibrio perfetto tra bouquet e palato

saporita e strutturata al palato

petali di rosa e leggere note agrumate

Abbinamenti consigliati: aperitivi importanti

Ideale come digestivo dopo pasto o in miscele di cocktail ricercate

sempre elegante e discreta

Cortese 100%

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