Couteau Japonais Pain | Kiri

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$ 138.00
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Description

Couteau Japonais Pain | KiriDescription Le couteau pain japonais est spcialement conu pour dcouper les pains et viennoiseries sans effort. Sa lame dentele traverse sans craser, garantissant des tranches nettes, quil sagisse dune baguette croustillante, dun pain de campagne ou dun cake maison. Avec son design inspir de lartisanat japonais et son manche raffin, le couteau pain Maison Yamato combine lgance, prcision et robustesse. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 20

Sa longue lame fine et effilée est conçue pour réaliser des découpes nettes

conçu pour conserver un tranchant impeccable

pointe droite

Longueur total : environ 32 cm

Détail : coupe droite et régulière sans écraser les fibres

Avantages du set Bunka + Nakiri + Office

Style : design japonais élégant et minimaliste

Le Gyuto (牛刀) : couteau de chef japonais

Le Nakiri (菜切り包丁) : couteau à lame rectangulaire

Polyvalence et spécialisation : un couteau de chef universel + un couteau dédié aux légumes

retirer peau/gros nerfs

Forme : pointe droite (K-tip) et lame anguleuse

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