Dartigalongue 1983 bas Armagnac Francia Salamino

Dartigalongue 1983 bas Armagnac Francia SalaminoTipo: Bas Armagnac Gradazione alcolica: 40% Volume: 700 ml La Maison Dartigalongue ora la pi antica casa produttrice di Bas Armagnacs. Con sede a Nogaro, nel cuore del Bas Armagnac, si distillano solamente vini di questa zona, reputata per la raffinatezza dei suoi Cru. La Casa Dartigalongue adotta il sistema Charantais, linvecchiamento indispensabile per laffinamento del distillato avviene in fusti di quercia da 400 litri. Descrizione: Colore giallo

Al palato tannini fini e morbidi

quasi ambrato

Regione: Jerez

Single malt creato da un mix di vari botti di età diverse tutte provenienti dalla distilleria Yoichi dell’isola di Hokkaido

Tipo: Liquore a base di grappa

Al palato avvolgente con un piacevole tocco minerale

con tannini ben integrati e un frutto ancora croccante

Affinamento:24 mesi in rovere (2015)

Al palato colpisce il contrasto tra la cremosità e l’equilibrio del perlage con la «scudisciante» freschezza

Al palato robusto e strutturato

abbastanza sapido

è stato invecchiato in botte singola ex-Sherry Oloroso e imbottigliato nel 2012 da Wilson & Morgan in un numero di bottiglie molto limitato (Cask n