Ca' Rugate Monte Alto Soave Classico italiaanse-wijnen Farnese

Ca' Rugate Monte Alto Soave Classico italiaanse-wijnen FarneseOnze reis naar deze bijzondere witte wijn uit Itali, begint in de Noord Italiaanse cultuurstad Verona; een stad waar het pure Itali heerst. Vanuit hier reizen wij richting het oosten; het dorpje Soave is onze bestemming. Dit dorpje is wereldberoemd, uiteraard vanwege haar Soave Classico wijnen. Iets ten noorden van dit iconische dorpje vinden we wijnhuis Ca Rugate, vernoemd nar de gelijknamige Rugate heuvel, die een massief middelpunt vormt voor de

mondvullend en breed

welke wereldberoemd is in Italië

waar je smaakpapillen bijzonder vrolijk van zullen worden

licht kruiden en wat eiken hout zijn waarneembaar

De grond is arm

Geen uitbundige

rode kleur met paarse schittering

Calem Fine White Port in de smaak

verrijkt met paarse accenten

Deze wijn schijnt intens rood met robijnrode reflecties in het glas

In de finale veel zachtheid en rondeur wat we gewend zijn van Chateau De Caravettes

De druiven voor deze Burmester 10 port groeien op heuvels van 600 meter hoogte